牛浜 牛雞濃湯拉麵

上週剛去日本爽吃拉麵 結果還是最喜歡中壢這家的湯頭跟配料 醬油牛濃湯真的太頂 濃但又不死鹹 牛油味很舒服 再加上超騷的豬楠肉 嘴裏彷彿開了一間畜牧場 硬麵也夠硬 目前吃到最頂的拉麵 只是今天不知道為啥豬楠肉不見了 拜託不要換掉啊🫠

點了 松露雞濃湯拉麵和松露雞清湯 濃湯味道不錯👍濃郁 清湯喝起來淡淡的蠻適合小孩不會太鹹。 麵是使用麥麵、細條。 松露給的蠻多的👍 店裡有提供冰水 店裡用餐環境很好冷氣也很涼，很乾淨，但唯一不便就是沒有開放廁所。 湯頭很濃郁，肉有炙燒煙燻的味道 老闆還說若需要蒜泥可以直接跟他索取，麵的份量蠻多的👍 吃完後老闆還會…

【牛浜 牛雞濃湯拉麵】 這碗是去年8月去吃的，印象中那天太陽超級大，剛好前一碗麵吃得不是很滿意，為了彌補心情就跑來牛浜續攤了。 🐂資-醬油牛雞濃湯拉麵 230元 一入口，濃郁的牛味瞬間席捲而來！湯頭的油感偏重，喝起來圓潤甘甜且濃厚，不過喝到後段會稍微膩口，建議搭配紫洋蔥丁、蔥段及高麗菜來轉味解膩。 麵條部分，帶湯度比…

評價不錯的拉麵店 趁平日比較沒人的時候來吃 是一碗把牛腩、爌肉😂 放到雞叉燒拉麵裡的奇特拉麵。 味道意外的還不錯，三種不同的肉放在一起竟然沒有違和感。 豬叉燒是一整大塊的，很像爌肉。上面那層肥肉煮到接近入口即化。本身不太敢吃爌肉，但這個我吃完了。 湯頭好喝，應該是中壢第二家我會主動去喝湯的拉麵店。

二訪 平日晚餐來沒有等到 喜歡限定泡系的湯頭 但牛肉的部分有點難咬 附的蒜泥一定要加超加分！！ 小可惜的是只能麵加大不能續麵 但以我的食量來說是吃得飽的男生可能不行