麵心無界(週三週四店休/來店前請留意營業時間)

只有一人作業的拉麵店，品項單純但口味很優秀，已經回訪N次！座位不多，候位要等人數全部到齊才會安排入座，加上因為只有一人作業，要耐心等待老闆整理完桌面，才會安排入座唷！ 點餐是使用點餐機，再將明細交給老闆。口味的部分有雞白湯、味噌、辛味噌跟番茄，雞白湯的味道很鮮，會不知不覺就把湯喝完；味噌跟辛味噌口味比較濃厚，是很棒的選…

這家應該是中原拉麵CP值的天花板了，老闆是不是有潔癖？全店最髒的應該就是那張menu了，整個桌面、廚房、空間都非常乾淨明亮，甚至後面廁所都比我家的還要乾淨，刷子依比例並排掛在牆上。 麵的硬度吃起來感覺是かためん接近バリかた，難怪菜單上只有變軟的選項。雞白湯不是濃稠的那種，是清爽的那種，就如其他評論說的，真的可以全部喝完…

店家很注重衛生 環境明亮乾淨 湯頭是清湯，叉燒很嫩很好吃，洋蔥搭配的很完美很提味，這價位CP值超高。 吃過多家拉麵以後，只有這家吃完是很舒服不會膩還回味無窮，每次都把湯喝完😋

裝潢像傳統小吃攤的拉麵店，一人作業，湯頭好喝，單點品項價格高，不收10%服務費，水喝起來沒有怪味。

2024.6晚上7點多 候位等了約10分鐘，入座後可能因為只有一人在煮麵，點餐後約等了20分。 點了味增和番茄口味 #湯底濃厚度：番茄>味增 #麵的口感喜好：普通>偏硬 他的麵本身煮的就有點偏硬（跟外面的拉麵店比，本身是喜歡偏硬口感的我，覺得選普通即可。 #可以免費續一球麵，續麵才可以選軟硬度，不能續湯。