麵屋杉貝｜𝐒𝐔𝐆𝐈𝐊𝐀𝐈

👉👉 麵屋杉貝 👈👈 原🔹翔大拉麵🔹本基礎轉移， 那個時期個人是沒吃過，來中 原夜市就來現址嚐嚐！😊😊 💫 鮮貝濃湯 /270 🍜 💫 溏心蛋鮮貝雞清湯 /260 🍜 先排隊點餐等叫號。等待加用 餐完約一個鐘頭。這兩杯麵清 湯可以很明顯感受到鮮貝的鮮 甜味，而濃湯更是堆疊出更多 的層次感。本身麵…

（原翔大拉麵） 特地挑選暑假時間來用餐， 順路避開排隊人潮， 點完餐就直接入座。 採店外自助點餐機方式點餐， 點完餐待叫號方可入座，店內座位數不多。 這次點了黑松露泡系豬豚拉麵 （$300），餐點準備好會放置上方吧檯需自行端下， 提供的冰水也在上方吧檯可自行取用。 餐點上桌後， 先嚐了一口湯， 口味適中， 濃淡合宜， …

5:30到，幸運不用排隊就入座最後一桌 店面裝潢的很漂亮，環境乾淨 喜歡松露的必點泡系松露！非常好吃 溏心蛋有非常完美的流心ꢏꢷ^ᴗ ̫ ᴗ^ 叉燒飯也很不錯，但好像比較冷一點（？有點不夠燙 現在沒有加湯加麵嚕，叉燒飯可以點起來！ 麵只有正常跟麵硬可以選 覺得正常還是偏硬一些 之前在翔大也最愛點泡系，整體吃起來覺得有升…

鮮貝拉麵的湯頭令人驚艷！很鮮很清爽，焙茶布丁超級好吃可以給滿分，布丁醬完美融合在布丁裡帶有淡淡茶香味，布丁口感好吃😋下次回訪還會點選！叉燒飯的部分個人覺得偏乾不夠濕潤，拉麵的份量偏小對於女生來說剛剛好，男生的話可能不太夠需要再加麵！

先說優點：肉很嫩很好吃 不過麵條偏粗、有嚼勁 個人喜歡比較細的麵 缺點：湯頭不算清爽 蠻濃郁的 吃到後面有點膩..吃得不太舒服，有點可惜 沒有像其他人的評論一樣有金桔和上面的蔥花，洋蔥、菜及筍絲也偏少 不知是不是剛開店來不及準備