福屋拉麵

拉麵濃厚香醇有深度，不會油膩，不會有在吃素乾淨，叉燒飯的肉用赤燒豆皮代替很有創意，店裡坐位不少，但用餐空間不會擁擠，很讚的一間店，下次來台中再來吃

絕佳的環境+超讚的拉麵麵體！素食拉麵絕對是Top前三🔥週日晚上八點多入座稍有人潮但不需等候，餐點上餐速度正常不會久等。濃郁的白湯，以及較為清澈的柚香湯底，都是與拉麵🍜擁有很好的搭配👍口味較重，是真正拉麵的風格～ 會讓人停不下來的好滋味！值得推薦😄

🔹新 白福拉麵 $240 加溏心蛋（+35） 🔹新 黑福拉麵 $240 加溏心蛋（+35） 🔹角煮三塊 $65 🔹梅干叉燒飯（小） $40 素食拉麵，吃的出來沒有動物性的味道，但不減美味。白福以濃郁滑順的豆乳湯底搭配烤豆皮，黑福則以黑芝麻油和蒜油增添香氣層次，兩者都毫不遜色於一般豚骨拉麵，值得一試。素角煮乃是用…

三訪了，還是很喜歡這間拉麵的湯頭🥹 尤其是柚子鹽，清爽又帶著淡淡柚香，很希望有一天可以吃到「柚子鹽冷麵」！ 醬油（甜）和柚子鹽（香）都很適合夏天，吃起來清爽不膩。 白福拉麵則是味道比較濃郁，雖然很好吃，但台中夏天真的太熱了🤣 冬天應該會更想吃！ 這次還搭配了一份小飯，覺得很剛好～ 三訪還是會想再來❤️

點了黑福、白福、梅干叉燒 其實白福好吃，前提是沒有黑福做對比的時候😝黑福湯頭多了一層芝麻香氣，吃著吃著有在吃麻醬麵的感覺！加上溏心蛋，覺得吃起來幸福滿滿，建議點少鹽，硬一點的麵！ 拉麵湯頭的油膩感，吃多了還是有點膩，這時候梅干叉燒就是救星了！它就是樸實好吃，不會太油太鹹，還帶有一點美乃滋的奶香，更重要的是白飯香Q，整…