天鷄麵屋坊

雞湯底的拉麵很香濃，慕斯口味的吃起來較清淡，連湯都可以喝完。 服務人員會問要喝冰水還是常溫水，蠻貼心的。 叉燒飯也很美味，肉很香，飯也煮的很好吃😋 整體來說是一家很棒的拉麵店👍

門口對面排隊等入場，水溝有點臭。入門後等店員人工點餐 ，然後聽從店員指示入座。 每晚限定10碗的爆極雞白湯有濃，但是鹹度稍高，很大隻的雞腿肉質很嫩，但我覺得鹹度也偏高。

隱家拉麵以雞白湯為主題的新品牌，U型吧檯的用餐區域很像小柑橘的配置，平日中午不用排隊，憑工作證或名片免費加麵或溏心蛋。 店家服務很好，入座前會詢問要冰水還是常溫水，但馬上看到一隻螞蟻在桌上爬⋯然後備餐真的有點慢，平日中午只坐半滿，還等了15分鐘才上餐。 柚香慕斯雞湯拉麵(290元)有點不如預期，走清爽風，上桌就聞到濃郁…

這家是濃郁系的雞白湯拉麵，湯頭真的很香濃、很好喝，喝得出用心熬煮。辣醬採分開提供，讓客人可以依照自己喜歡的辣度慢慢加，這點我很喜歡。 如果能提供免費續湯一次就更完美了，因為湯頭真的太好喝了，讓人意猶未盡！ 餐點等待時間稍微久一點，不過我想應該是因為每碗都是用心現煮，所以是可以接受的。 叉燒也是我很喜歡的部分，肥瘦比例剛…

點了招牌辣的口味 份量上還可以可以調整麵的硬度和選細度 湯體有點帶微泡系，麵條選硬處理不錯，叉燒部分兩種口味鹽漬的狀態我喜歡，湯頭部份有一定水準搭配辣醬很ㄕㄨㄚˋ口，來杯啤酒應該會很不錯 店環境還算明亮的，提供冰水和少量沾粉（剛好我前面的）空了，週一晚上吃沒有排隊但是近乎坐滿 服務員好像問了兩次第一次來嗎？然後就覺得體…