赤羽拉麵 ラーメン Ramen Akabane

今天來了一對背包客情侶，一進門就笑著問我：「你確定好吃嗎？」我回答：「Of course。」
在我的推薦下，他們點了赤鬼海鮮豚骨拉麵、黑蒜鴨胸拉麵，還有唐揚炸雞沙拉。吃完後，他們臉上的滿足與笑容就是最真實的回饋。
我邀請他們留下評論，他們立刻掃描QR Code，還主動一起合照留念。
有時候，和客人的互動會讓我想起以前在機艙工作的日子，但現在不只是服務，更是透過一碗拉麵，帶給客人一段記憶。
離開前我對他們說：「Gracias！」他們笑著回：「下次來台灣一定會再回來！」
來自西班牙的他們，與台灣的我們，因為一碗拉麵而相遇。

Today, a backpacking couple walked in and playfully asked, “Are you sure it’s good?”
I smiled and said, “Of course.”
They ordered our Akaoni Seafood Tonkotsu Ramen, Black Garlic Duck Breast Ramen, and Karaage Chicken Salad.
The smiles on their faces after finishing said everything — pure satisfaction.
When I invited them to leave a review, they immediately scanned the QR code and even asked to take a photo together.
Moments like this remind me of my days as cabin crew. But now, it’s more than service — it’s about creating memories through a bowl of ramen.
Before leaving, I said “Gracias!”
They replied, “We’ll definitely come back next time we visit Taiwan!”
Two places, far apart in the world, connected by a simple bowl of ramen.
Moments like this truly make it all worthwhile.

平常日的迪化街，人潮會慢慢退去，街道變得安靜許多。但有時候，店裡卻會出現一種讓人特別開心的畫面——一群高中生進來，接著又一群，再接著又一群（我一度以為是不是校外教學改來吃拉麵了😂）。

看著他們邊聊天邊吃麵，有人專心到完全不講話，有人第一口就眼睛亮起來，還有人默默把湯喝到見底。離開前丟下一句：「老闆，真的很好吃欸！」那一瞬間，比營業額還讓人滿足。

也許對他們來說，只是一碗平凡的拉麵。但對我來說，那是一段會被記住的青春片段。

所以我們在想——是不是該為這些用笑容支持我們的學生們，做點什麼。

📣 近期正在規劃「學生限定優惠」讓你們在課業與未來的壓力之間，至少可以有一碗熱騰騰的拉麵，稍微喘口氣。

（放心，份量不會變少，青春需要補充熱量😆）

敬請期待。也歡迎繼續帶著同學一起來，把店裡變成最吵最熱鬧的地方。