麵屋雞金 光華店

藍勾勾語評： 2026/05/21 🏃🏻(速度)🌕🌕🌕🌕🌑 💁🏻‍♂️(服務)🌕🌕🌕🌖🌑 😋(美味)🌕🌕🌕🌕🌑 🍽️(餐點/價錢) 這次吃310元的特製雞白湯拉麵（內含叉燒、雞胸肉片、餛飩三顆、溏心蛋一顆、三片海苔）吃起來湯頭濃郁但不會到太濃，算滑順、麵可以選極硬 硬 普通 軟…

特製魚介醬油拉麵300 肉增量 +豆芽+飲料60 炙燒美乃滋叉燒飯60 特製雞白湯拉麵310 肉增量 +胡麻油海帶芽+飲料 60 明太子飯70 醬油拉麵湯頭甘甜，雞白湯也不錯 餛飩很飽滿 叉燒飯沒有美乃滋的膩口感 白飯均勻佈滿醬汁，是碗值得點的叉燒飯！！ 喜歡明太子也值得點明太子飯 海帶芽不錯，調味有特色 也很推招待的…

極致雞白湯的味覺工程：麵屋雞金食記 走進店內，吧台式的配置讓人能近距離感受拉麵職人的節奏。這裡最吸引人的莫過於那份「無料增量」的慷慨，無論是想多吃麵還是多吃肉，店家都給予了最高的誠意。 本體評論：濃縮精華的黃金湯頭 * 視覺與層次：端上桌的拉麵，金黃色的雞白湯底濃郁飽滿，配料豐富得令人驚艷。除了鮮嫩的舒肥雞胸與叉燒，竟…

點餐使用店外機器自助點餐（可以選擇免費肉加量或是額外加贈拉麵），再將明細單拿至店內給店員即可，室內空間較狹小每個座位都有隔板，這次點的是雞白湯拉麵加溏心蛋，湯頭非常濃郁，桌上有蒜泥可以額外添加，加了之後味道會提升一個層次更加好吃，使用的是極細麵可以選擇麵條軟硬度，所以不習慣吃細麵的人可以自己再選擇更適合自己的口感

戶外點餐機點餐後再安排入座 多人時在外排隊 雞白湯頭 甜而不膩 鹹味適中 肉量跟加麵 可以擇一 叉燒肉跟雞肉都很軟嫩 麵條是細麵我很喜歡 叉燒飯 醬汁很好吃 可惜炙燒的時間感覺不是很夠 稍微有點失望 不過整體來說好吃