一風堂 天母高島屋店

2026/09 經過入內用餐，作為有點小，但服務人員很好，給予置物籃跟菜單，掃QR code點餐，水、餐具、辣豆芽自取。 點了煎餃定食，小菜好吃，煎餃普通，拉麵還不錯，湯頭濃郁，叉燒好吃，可惜不能選擇面體軟硬度。 桌面上有秀加會員可以填問券送電子商品券，結帳出示後店員說會操作，但只有點數入帳，沒看到什麼電子商品券，建議…

這間一風堂是取代原地的Ramen Supra的，之前的走的是清澈的湯底，一風堂則是以豚骨拉麵為主的白丸與赤丸為招牌。 說實在一風堂我還是第一次吃，這裡有雙人套餐，就試試看了！一碗是雞骨家系拉麵，一碗是赤丸豚骨黑蒜油拉麵。另有每人一份的雙色小菜，白的是柚子大根，黑的是木耳。再來一大盤炒青菜。還來了三塊唐揚雞，以及雙色地瓜…

感覺跟其他分店的服務態度差很多，客人來了卻好像愛吃不吃 另一個客人也說不知道他們要不要接客人！！ 肉片也跟其他店家相比之下有差別

點了柚子什麼的限定款 等了20分鐘(有點誇張....差點就沒時間吃) 選了不要豬肉換雞肉結果還是來了豬肉....那幹嘛給我選 配菜有個脆脆的炸過的菇?口感滿特別的這個好吃 湯有微微的柚子味 然後剩下鹹而已 比泡麵的湯味道還簡單(還等那麼久) 外場服務人員態度親切100分 但是餐點與出餐速度真的很嚇人 好懷念前一間~

一風堂分店台灣跟日本吃過多家，滿懷期待想吃脆口與鍋氣的八寶菜，高島屋一風堂給我這樣的食物品質，跟店員說這菜是燒焦吧？店員大笑，然後賠給我煎餃兌換卷，期限在下個月底，這是真有誠意道歉嗎？用餐間約5-6桌客人用完餐離開，桌面都沒人收，餐點、員工、環境都比不上其他分店，失望至極。