麵匡匡拉麵食堂 淡水竹圍店

環境很乾淨整潔 但食物表現不值得所付出的價格，吃完覺得自己是肥羊。 湯是湯（不是熬的）、麵是麵、肉是肉、配菜是配菜，放在同一碗但味道不協調。

第一次吃麵匡匡，已明確告知不加蔥，送來的拉麵滿滿蔥花，白飯已賣完就說賣完，竟然拿外帶盒子裡面的白飯裝在碗裡，看到完全沒有食慾，因此一口都沒有動，店員又把糖果盒打翻在我桌上，已經無語到不知道說什麼才好，簡單把麵匆匆吃完就走，完全不會想再回訪。

價格算是親民的拉麵店 整體偏向台式～ 湯頭是特色 沒有日式那麼重油重鹹 也不會像是普通台式那樣太淡太水 算是一個剛剛好的程度 尤其鹹蛋黃口味帶有金沙香氣 可以推薦喜歡鹹蛋的人品嚐看看 吃到一半可以加他們家的秘製辣醬 很像豆瓣加花椒？ 不太辣 但是香氣口味上突出一個層次 但反過來說也不要用日式拉麵的角度去評價 不然會有點…

打卡送飲料，飲料（四季春）意外好喝 豚骨拉麵孩子喜歡 雞白湯拉麵，湯頭清爽好喝 唐揚雞還不錯，有龍鬚菜加分 明太子叉燒飯，叉燒焦香味，還不錯 就日式拉麵，口味上個人覺得是目前竹圍第一名拉麵店

1.明太子叉燒飯，口感不錯，但是覺得好鹹 2.叉燒拉麵，叉燒好吃，湯頭好喝還有鍋氣，倒是不錯，滿特別，如果回訪只會是因為拉麵 3.冷氣超冷，風量也很強，換了兩三個座位都會被冷風吹到頭或背，希望店家可以調整一下 4.兩位師傅，送餐的時候就只是把餐放在客人面前，服務態度覺得偏冷，好像不太高興的感覺（？） 5.基礎分量很少，…