CHILL RAMEN

真的很好吃，感覺都是下功夫的台灣人拉麵...非常有人情味的一間店..值得大家來試試看 我們點的是今日特餐跟磯煮鮑出汁魚介醬油。今日特餐是咖哩乾麵加叉燒炸蝦 真的很特別 味道也很有微微的辣。本來以為醬油會很鹹還很擔心平常在外都是點豚骨的我..第一次嘗試醬油竟然不會鹹味道還剛剛好..鮑魚也好鮮甜...真的很值得一試...。…

🔻總結: 求新求變的台式拉麵，值得一訪 已來訪多次，定番拉麵品質穩定，每道皆有不同風味蘊含其中。 老闆常有創新限定餐點，服務親切，且常常構思如何讓餐點更好，是一家對料理非常熱忱用心的拉麵店。 本次第一次前來嘗試限定拉麵 🍜和牛一反・緋紅琥珀 NT$420 一碗拉麵裡面，融入了日式及義式的作風，醬汁入口一股義式肉醬味…

2026/5/1 跟著小孩一路走在這附近逛。 沒想到小小巷弄裡居然隱藏了一家排隊的拉麵店。 拉麵的湯頭濃郁口味不會死鹹，肉也非常軟嫩。 好吃。 吃時全家一致認為醬油勝過鹽味，哈哈。和牛王不錯吃。

大推！老闆給人的感覺很像認識很久的朋友，態度輕鬆而不隨便，對待食物非常用心！ 第一次來，點的是招牌骨三千，湯頭濃而不膩，原本就有加了一點點辣增加風味跟層次感，叉燒很嫩，還放了一塊滷肉超好吃⋯ 原本沒有要點其他的但被推薦說叉燒飯很讚所以就點點看，然後也真的是很好吃，胡椒的香味融入肉跟飯裡面，也很推！重點是價格很合理，我點…

假日中午到不需等候。 依店員推薦招牌鹽味拉麵，點濃味偏台式跟日式結合感，辣有提升層次，麵只有軟跟硬的選項。 大盛跟一般店員介紹說差在兩種肉都會增加，因為小孩想吃厚叉燒所以點了大盛，但上來只有薄叉燒有增加。詢問原介紹的店員，她說現在菜單改了，所以只有多另一種口味的叉燒（那介紹時幹嘛要講兩種肉都會增加？）菜單上也是寫兩種都…