麵匡匡拉麵食堂 新店中華店

位於中華路上的小巧日式麵館，麵條粗細與蔥花都可客製，也有套餐含點心與飲料的組合，經濟實惠。店內含吧台區座位約近20個，用餐當日為週日，已過午餐高峰時段，不需等候即可入座。

這家拉麵店給我的第一印象就是乾淨、舒服，木質裝潢帶一點溫暖感。 湯頭屬於濃郁系的豚骨白湯，入口順、油脂不膩，喝起來很溫潤。叉燒一片薄香、一片厚切，口感有層次；溏心蛋熟度剛好，味道淡雅不搶戲。蔥花給得多，讓整碗多了清爽的香氣。麵條 Q 彈偏硬，吸湯力不錯。 店內座位不多，但環境整潔、動線明確，吧檯區氣氛輕鬆。店外外帶窗口…

環境舒適小巧美，適合個人或2人來最剛好，麵口感、湯頭、炙燒肉都好吃，符合台灣人口味不過鹹，配菜很台味，份量適中，就是吃飽而已的平價拉麵。

這家連鎖的拉麵店各家分店都很好吃，但這家需要加油，點了唐揚炸雞跟唐揚杏包菇，結果上來兩道幾乎有酥炸外皮的料理，老闆你太白粉不夠可以跟我們先溝通，兩道料理不便宜欸，直接變成油炸雞肉，感覺也太差了，然後炸雞上來時是一整大塊黏在一起的，不是一塊一塊，常吃這種料理就知道商家出爐前會一塊塊夾著確認炸的狀況，擺盤前至少也會確認每塊…

新開幕，麵條好吃，有彈性不死硬，湯頭夠味！不夠還可以加湯！ 環境舒服，人員親切！ 價位適中，值得再臨的好店！