初原麵場(板橋合宜店)

🍜本場激辛味噌豚骨拉麵ntd.200 +🥚溏心蛋ntd.30 這家的拉麵是細麵 個人偏愛寬麵條但意外的這家細麵也很🀄️ 整碗拉麵都很滿意🤤 不會很鹹也不重口味 吃完之後完全不會口渴或是需要特別處理口氣 另外是需要注意這家僅收現金💰！！ 如果用餐一定要記得帶現金過來 店內位置算滿多的 老闆很親切 雖然很忙碌但還…

本來以為這種連鎖的麵店會比不上拉麵店 所以很少光顧連鎖麵店 但嘗試之後才發現是自己刻板印象 點了焙煎特盛醬油豚骨拉麵及起司可樂餅 進店裡的時候只有老闆娘一個人 人多時可能需要等一下 可樂餅就普通批發的 拉麵的話叉燒很推薦，每片都有炙燒 所以吃得時候不會覺的油膩又增添了香味

湯頭偏重但沒正中日式拉麵的鹹，麵條是有偏硬的口感，基本餐190起，套餐280起～整體口味算連鎖店不錯的

1.天氣熱，進去冷氣真的夠涼 2.環境雖然小，但無論是吃的陶瓷碗、筷子🥢、湯匙🥄都讓人很有食慾 3.東西是真的很好吃，我不喜歡太軟的或太硬的麵剛剛好，份量一個女生吃絕對夠。 4.老闆服務真的很好，清洗前還會詢問顧客需要加麵嗎。 5.下次會再回訪吃的店。

今晚又加班到半夜🌧️，外頭還下著大雨。 腦袋滿是未解的程式碼🧠，但肚子誠實得很😩 老規矩🛵，騎車轉進熟悉的巷口， 那塊「初原麵場」的溫暖招牌✨，總像在對我說—— 「歡迎回來。」🙌🍜 🏠 環境整潔明亮🧼，料理區一目了然 廚師俐落地擺碗、起湯、炙燒叉燒🔥🍖 每一碗麵都不是速成⏳，而是用時間與專注，慢慢堆…