初霧拉麵 咖哩

在22:00尋找深夜拉麵，有緣找到這間初霧拉麵🍜 店裡乾淨整潔，口操香港腔的老闆娘非常親切，點了胡麻擔擔麵還有赤醬拉麵，一喝到湯頭整個讓我驚艷！都是我愛的甘甜重口味濃厚湯頭😋上次有這樣的感覺還是10幾年前吃到ラーメン凪Nagi赤王拉麵的時候。 胡麻擔擔麵：喝得出各式蔬菜堆疊起的甘甜濃郁與辣椒花椒調味的麻辣肉末澆頭一…

非常乾淨的一家店，從用餐區到洗手間給人舒服的感覺，服務也很親切！我們點了辛醬赤湯拉麵、紅油胡麻擔擔拉麵、炸蝦咖喱飯和單點黃金豬排！拉麵湯頭濃郁，辛醬赤湯是中辣，卻不是種讓人覺得嗆辣的味道，是拉麵湯的香氣，雖然覺得有點偏鹹，但不影響整碗拉麵的好吃！擔擔麵是小辣，我個人覺得很特別，因為有日式湯頭的味道，也有台式擔擔麵的香氣…

之前就有注意過「初霧」 前陣子發現搬到我家附近啦~~下班就跑來吃🤩 ⁡ 有拉麵、咖哩飯、拌麵、沾麵、炸物小點等 價格很平價約$110~$310左右 （無叉燒的拉麵$110~$200內！） 餐點都還能客製化(叉燒增量、不要叉燒皆可) ⁡ ▪️紅油胡麻擔擔湯(叉燒卷麵) $250 ▪️濃口豚骨沾麵(叉燒增量) $260 …

【個人體驗分享】 『服務：8分』 介紹的蠻清楚的，對口味很有信心！ 『環境9分』 應該換過地址Google 照片，跟現場不一樣。 但我覺得新裝潢新地點環境很舒服， 和多招財貓元素，對我而言在有一隻貓主子那就不得了🤣 『口味8分』 今天在猶豫要吃拉麵還是咖喱， 但我看他們家的介紹， 拉麵湯頭以雞爪、雞皮、雞骨熬製，咖哩…

台中新開幕的濃郁系拉麵店，湯頭層次、麵條彈性、叉燒軟嫩度都能感受到用心，炸物完全不馬虎，牡蠣、竹莢魚都炸得恰到好處，連咖喱飯都能讓人專程為它回訪，上餐速度也很快，搭配店內貓咪彩繪，整個用餐氛圍超級療癒，吃著拉麵還能被貓咪萌照看著，真的超加分