滝禾製麵所-太平店(拉麵專賣)

我點了招牌泡系雞白柚子，湯完全不熱，我問了店員，店員說很正常，因為他們是用果汁機？？？打的泡，一般不都是用調理棒嗎？然後蕃茄大顆一點的還可以，小顆的口感感覺很像不新鮮的，味道很怪，6顆小蕃茄兩人剩了3顆，兩顆星是因為他們那個炸餛飩還可以

太好吃的拉麵湯有點鹹沒辦法喝完。加點地瓜球是有包餡的不油又酥脆好吃。熱天來吃麵不怕滿身大汗因爲冷氣超冷👍

果然我的口袋名單不負眾望，真的是超級好吃的那種。 🐔 柚雞白湯 清爽不膩的湯頭，真的很好喝，會一直想再喝湯的那種。 🦐 赤蝦味噌 比較偏重口味，濃厚的湯底，比較偏日式正統的感覺，喝多比較鹹一點。 第一次有Q麵是真的Q的，外面其他間的Q麵都偏硬也不Q，但這間的Q麵直接讓我原本點細麵的後來改加了Q麵（中太麵）來吃。 週…

下休後無聊走走發現一家拉麵店沒想到驚艷到欸！ 當下沒什麼人（只有我在奇怪時間用餐😂 聽了一下餐點介紹 選了柚雞白湯五花叉燒吃的是細麵，不太會形容反正就是超好吃🤩 下次再來！！

⭐ 原味豚骨&赤肉叉燒 $150 ⭐ 清香黑蒜&五花叉燒 $220 ⭐ 炸豬排120g $100 確認是4.7星店，美味份量足，味道偏日系，湯頭正，CP值高，打趴外面連鎖平價店。 （北平路的拉麵店可以不用去了） 湯頭跟肉的處理，與麵體都很有特色，我實在看不出來這炸豬排只賣$100，如果去品田牧場130g-235g不可能…