Stardust's★★★★5 個月前
溏心蛋豚骨醬油拉麵 湯底調配不錯,不會太膩,但缺了一點點鮮味 麵條不錯,煮得剛好,掛湯力,嚼感都很好 叉燒是最出色,是用手榴彈火腿那類方法處理的叉燒 溏心蛋調味跟熟度都出色 菠菜與湯底搭配得很好 反而是紫菜有點破壞了平衡感 總結是各樣都不錯的拉麵,但缺了一點點特色,只是整體完成度其實挺高的 最驚艷到我的其實是豚舌,一來…
| 星期一 | 休息 |
|---|---|
| 星期二 | 17:30–22:00 |
| 星期三 | 17:30–22:00 |
| 星期四 | 17:30–22:00 |
| 星期五 | 17:30–22:00 |
| 星期六 | 12:00–14:00、17:30–22:00 |
| 星期日 | 12:00–14:00、17:30–22:00 |
溏心蛋豚骨醬油拉麵 湯底調配不錯,不會太膩,但缺了一點點鮮味 麵條不錯,煮得剛好,掛湯力,嚼感都很好 叉燒是最出色,是用手榴彈火腿那類方法處理的叉燒 溏心蛋調味跟熟度都出色 菠菜與湯底搭配得很好 反而是紫菜有點破壞了平衡感 總結是各樣都不錯的拉麵,但缺了一點點特色,只是整體完成度其實挺高的 最驚艷到我的其實是豚舌,一來…
拉麵口味很喜歡,都選正常,吃起來不會是特別濃郁或重油重鹹,麵條口感很好。 山藥跟豬舌都推薦,整體來說是會讓人懷念的口味。
湯頭很道地! 叉燒是很特別的煙燻風味! 高雄經典日式拉麵之一👍🏽 推炸牡蠣必點👍🏽
湯頭很濃郁喔,即使已經選淡口味還是偏重。辣味的拉麵可以先略過。豬舌頭最好吃😋
豚骨醬油味道濃郁,油脂豐厚,屬於日本口味,但給的叉燒就稍微少了些,如果不點叉燒飯可以加點肉,叉燒肉飯味道是好吃的。
評論取自 Google 地圖,著作權屬原作者。