二月拉麵

我覺得每個人吃拉麵心中都有一個衡量標準 下面僅為個人主觀心得 我覺得這間拉麵是我吃過這麼多間以來少數我沒想把湯跟麵吃完的一間 可以調整麵的軟硬湯頭的鹹度這非常加分 我今天吃的是豚骨二月拉麵 溏心蛋一整顆很讚 整體來說 屬於中上 我覺得不好的點就是 太鹹了我點的是正常 想說吃吃看正常（我第一次來），正常應該剛好，但是鹹到…

週末與兒子一起吃飯！ 覺得失望！ 現在想提出，就是認爲老闆及員工一定要檢討，找出自己馬上要改善的問題！ 1.我們點 雞肉湯 ： 有不好聞的味道 2.麵 ：我選適中，來的是硬的 3.環境太暗 4.沒有精神 謝謝🙏

有上過捷運線拉麵推薦圖裡面的二月 一來就點看起來最厲害的肉花！！ 真心建議 肉花就是要現場吃，視覺直接先加分 個人喜歡軟麵，但菜單只有普/硬/超硬 麵體對我來說偏硬但還行 湯體選豚骨🍖 喝起來有豬油氣味，但不是臭的那種，還行~ 不喜歡豚骨的濃味可以選雞湯 雞湯相對清淡點！ 肉花軟嫩！雖然薄薄的，但也滿大片的~ 溏心蛋…

沒有過多的裝潢跟行銷，很簡單的呈現拉麵該有的味道，樸實好吃，湯頭濃郁但不膩，叉燒鮮甜軟 柔軟保有肉香。叉燒飯是另一個經典，炙燒過的叉燒搭配美乃滋香氣誘人，醬汁拌勻在白飯上三兩口就可以扒光整碗，白飯口感偏軟，比較不是習慣的Q彈米粒口感。 店員親切自然像鄰居般互動，整間店小巧舒適，感受得到店家的用心經營，雖然名氣不像台北許…

6/15（一）晚上去用餐的 第一次去點了雞骨拉麵，喝到了明顯餿掉發酸的湯頭 當下馬上問店員A湯頭酸酸的是正常的嗎？ 店員A面有難色跑去找店員B 用我聽的到的音量，講說這湯頭是昨天的… 然後店員B就走過來說：這湯頭是昨…當天現煮，會酸是因為用洋蔥熬的 她昨的音都發出來還跟我扯說是當天現煮 荒唐到我差點笑出來 而且用洋蔥熬…