隱家拉麵 晴光店

人少的時候接客 SOP 也和客滿排隊的時候一樣要在店外排隊，一組一組由店員陪同按點餐機。沒有加飯選項、沒有事後加麵選項、所有的叉燒都是舒肥方式製作、桌面調味料只有七味粉和蒜泥。隨身物品只能掛在背後牆上的置物勾。用餐中店員會詢問是否需要加湯調整口味。 拉麵湯可以選濃度，選日本味的 creamy 感受絕非泡麵可以比擬，這才…

初次來這區住宿，無意發現這家店。湯底有豬骨湯及白雞湯，都很好味😋。麵條口感適中，材料(豬肉雞肉)味道也一流。。所以在回程去機場再去一次，誠意推介👍🏻

🍜位於雙城街商圈的隱家拉麵（晴光店），自開幕以來便迅速成為台北中山區拉麵激戰區的強權之一。傳承自士林總店的高人氣，晴光店以其穩定的品質與極具視覺張力的盛裝風格，吸引了大量拉麵愛好者前來朝聖。 🍜​湯頭深度與麵條工藝 🍜​隱家最受推崇的莫過於其濃厚豚骨魚介湯頭。湯底質地濃稠滑順，魚介的鮮甜與豚骨的醇厚完美融合，每一…

隱家拉麵晴光店 前身地址是前知名日系拉麵，因位處晴光市場，鄰近很多知名小吃，拉麵，燒肉等 算是滿競爭激烈的地方 點了特有的雞白湯拉麵，另外加點叉燒飯 以前可以續麵一球，現在則無，另外點了叉燒飯 拉麵口感很不錯，叉燒飯不錯，剩餘的飯淋上拉麵湯汁，剛好吃了七分飽上下 以食物來說約4星 但服務員出外招呼，以及幫我開門，服務加…

隱家拉麵晴光店是我很常回訪的一間拉麵店！ 和很多熱門拉麵店相比，不太需要排超長的隊伍，想吃的時候不用花太多時間等待，這點真的很加分😍 最喜歡的是他們家的湯頭，濃郁卻不會死鹹、死濃，層次很豐富，喝得出細節，不會讓人吃到後面覺得負擔很重。每次吃完都還會想再來，真的是會讓人念念不忘的味道 如果可以的話，我願意天天吃！