成本拉麵2.0小吃店

雞白湯拉麵很有特色，真的是濃濃的白色湯。醬油拉麵有懷念的古早味，說不上來具體是什麼味道？反正是醬油湯底，很香醇。拉麵麵體Q彈帶勁，是很少吃到的口感。我吃完麵後立刻追加一球麵，只要30元。 叉燒飯和胡麻雞胸、麻油雞心是小黑板上寫的當日限定。叉燒飯會用瓦斯噴槍再炙燒一下，雖然有肥肉，但是吃起來一點都不油膩。胡麻雞胸是用舒肥…

🍜 煎豬梅花醬油拉麵 醬油湯底有很有層次的瓜子雞或老菜脯的溫潤味道 拉麵上的鮮蝦抄手跟抄手的辣美乃滋醬非常好吃 鮮蝦的口感跟點綴的醬讓味覺醒了過來！ 很喜歡店面暗暗的氣氛 下班下課之後來吃拉麵很舒適放鬆 份量我覺得很實在 很大氣的鋪上烤豬梅花 平時我是可以吃完一份拉麵的正常食量 今天還剩了一點點麵 （拉麵很好吃，是我…

鹽味清湯拉麵，第一口湯味道偏油，要把麵拌開讓蔥中和油膩感。有兩大片的豬叉燒，可惜有點肉腥味。喜歡旁邊點綴的碎肉叉燒，香不柴。麵體偏硬有咬勁是好吃。有一整顆的溏心蛋，很佛心。

完全沒有想到雞白湯拉麵會這麼好吃😭🤌🏻 220！老闆還超級客氣…因為是半露天不知道天上飄了什麼東西落在蛋上面 本來想說默默擦掉 結果老闆自己注意到 幫我換一顆蛋….

前菜： 烤節瓜奶油培根醬 節瓜厚實多汁, 表面焦香, 上面刨起司點綴得很好，但是跟菜單名稱不符，沒有培根醬. 豬梅花醬油拉麵 粗麵麵體有咬勁, 帶湯能力很好. 湯本身上面有一層厚重的油, 保溫效果很好.口味偏鹹沒有太多的層次. 配菜使用煎的豬梅花, 軟嫩好吃. 焦糖五花肉太甜而且湯體已經很重鹹油不搭配. 是拉差美乃滋餛…