日本富士八峰拉麵【淡水北新店】

我點的是醬油細麵，但看起來像豚骨？ 湯頭味道剛好，是台式的，麵體稍軟，叉燒好吃 炸物外皮酥脆，炸的剛好，漬物跟胡椒粉很台式，豬排醬中規中矩，肉感覺沒醃，健康的白肉味。

內用有附溫麥茶可飲用，冬天入店之後可以先暖胃。 貓貓給予餐點4️⃣顆星星⭐️ 平時沒有那麼高預算，但還是很想吃拉麵，可以選擇這家～出餐快、不用等。 點了 九州豚骨拉麵 $160 ，有木耳、高麗菜、海帶芽、一塊叉燒肉跟一顆溏心蛋，CP值很高，是偏台式拉麵的感覺。 湯頭稍偏鹹，口感不算是太濃郁，但香氣足夠。這次選的是粗麵條…

附近健身房下了課，就直奔而來，謝謝店家上午11點就開門營業，讓飢餓的我多條選擇，開張的首位客人選了座位直接點菜，參考了評論指導， 內用日式烤雞腿飯、加點燙青菜與黃金蛋，雞腿肉有彈性且醃製入味，下飯的好搭配，且有四樣配菜與附湯，份量足夠，真想吃飽些加10元份量加大，應該可滿足食量大者； 另外一份日式豬排飯外帶，豬排厚度不…

看起來在淡水開很久了，今天第一次用餐。 北新路上店面顯眼 四個人點了四碗麵，重點是湯頭奶味片中。 四碗全加麵量太大一般人無法負荷。 麵條可以。 其他配菜也一般。 整體來講吃不出日式拉麵的靈魂與檔次。 還是要老老實實的熬湯開始，不要走彎路。

晚上下班經過看到沒什人就走進去吃看看，點了一份鮭魚炒飯跟拉麵，是我個人喜好的口味，整體來說也不會有太油膩的感覺，老闆態度超級良好，且跟客人講話感覺得到被重視 而且態度讓人蠻舒服的，拉麵喝起來湯頭不錯，拉麵軟硬適中，肉雖然不是很多塊，每口都是切小小塊，吃的不是太過癮😅...但味道不錯；鮭魚炒飯香氣四溢，炒飯粒粒分明，鮭…