庵仁真 Ramen Anima (不定期公休公告於IG或粉絲專頁)

老宅風，座位只有8席。拉麵很好吃。有特別口味的柑橘🍊 外面店招牌很像酒吧，完全不像拉麵店。 點麵可以加點有靈魂的叉燒飯（很好吃👍🏾）

今天點的是蔬菜清湯拉麵，雖然是清湯但有特製蔥油，喝起來味道豐富，很喜歡麵體的硬度（平常喜歡吃偏硬的麵），下次來台中會再回訪。

透過朋友推薦特地來踩點吃吃看，點了兩碗想吃的口味 五貝拉麵：風味高雅的貝類湯頭鮮味十足，不是走暴力鮮味的路線，而是萃取貝類精華，熬煮成優雅美味的高湯，搭配豐富的數種貝類配料，特別的是用蜂蜜啤酒醃漬的舒肥雞胸，還有拉麵裡少見的豬腰內肉叉燒，腰內肉柔軟帶點QQ的口感非常美味 沖繩鹽白湯：香濃但是清爽的湯頭，搭配鹽味醬汁，組…

還不錯 免費加麵一球 不算重口味的拉麵 麵硬度很硬很喜歡 麵條很好吃 四貝比較清淡

干貝清湯的整體我比較喜歡，其他就較為不合我喜歡的風味，麵條有口感還不錯，附近不好停車。