soda Xiao★★★★★7 個月前
這次來到東山路的松田拉麵用餐，點的是「椒麻海老拉麵」，單價300元，另外加了糖心蛋與舒肥雞叉燒，整體價格360元。店內空間不算大，主要是吧台座位，木質裝潢搭配暖色燈光，整體氛圍帶點日式拉麵店的感覺，環境簡單但蠻有質感。 麵量，個人覺得不算多，不過店家有一個蠻貼心的設計——可以免費續加麵一次。因此如果食量比較大也不用太擔…
松田麵屋（雞白湯拉麵）—最後點餐20:00
406臺中市北屯區和平里東山路一段365-4號
基本資料
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00、17:15–20:00 |
|---|---|
| 星期二 | 11:30–14:00、17:15–20:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00、17:15–20:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00、17:15–20:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00、17:15–20:00 |
| 星期六 | 11:30–14:30、17:15–20:00 |
| 星期日 | 11:30–14:30、17:15–20:00 |
評論摘要
愛拉麵★★★★★上次編輯：6 個月前
台中拉麵口袋名單，回訪超過 15 次的穩定水準。 作為長期回訪的老顧客，松田麵屋始終是我在台中的首選。無論是鮮味飽滿的蝦味拉麵，或是鹹鮮平衡的醬油雞白湯，湯頭都做到了「濃郁卻不膩口」的極致平衡。最令我驚艷的是其麵體，Q 彈程度與嚼勁是目前在台中吃過最出色的，掛湯力極佳。 此外，店家「轉味」處理得非常有層次，吃到後半段加…
TzuChen Yang (YangChen)★★★6 個月前
濃郁而不膩的雞白湯饗宴 簡約明亮的日式木質裝潢讓人心情放鬆，開放式廚房傳出陣陣誘人香氣。🍜 店員招呼親切且動作俐落，即便客滿時服務依然維持著溫度的節奏。主打的拉麵約在 NT$200 - $280 之間，這次點的「醬油雞白湯拉麵」，湯頭呈現迷人的乳白色澤，入口先是雞骨熬煮出的溫潤黏唇感，隨後醬油的香醇厚在舌尖化開。🥢…
我妻善哉★★6 個月前
跟日本一樣，採點餐機點餐，不同口味固定搭配細麵或中卷麵，不能自己選擇麵種，只能選擇軟硬，選擇正常還稍偏硬。 點了三種湯頭：雞白湯、雞清湯、醬油雞清湯，湯頭濃郁，但很可惜沒有層次，湯頭是拉麵的靈魂，有點失望。 每張座椅都被客人坐塌了，用餐時屁股不太舒服。
吃貨不踩雷日常★★★4 個月前
很久沒吃拉麵了，剛好選了離家近的這家來嚐鮮🍜 第一次來不知道該點什麼，就隨意選了這碗。口味和以往吃過的拉麵不太一樣，不算不好吃，但也還不是自己心目中理想的拉麵味道。 店內採自助點餐，需自備百元鈔或零錢；餐點完成後自行取餐，用餐結束後也需要自行收拾餐具及擦拭桌面，整體屬於較偏向自助式的用餐模式。🙂
評論取自 Google 地圖,著作權屬原作者。