汪星人★★★★★4 個月前
在台中醫院旁三民路上，牛肉拉麵湯頭順口肉也軟嫩不柴，炙牛肉飯肉嫩也很好吃。布丁也不會太甜，店內座位不多。
牛と柚ラーメン|牛骨創作拉麵(IG公告店休訊息）
400臺中市中區大墩里三民路二段3號
基本資料
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00、17:00–20:00、21:30–01:00 |
|---|---|
| 星期二 | 11:30–14:00、17:00–20:00、21:30–01:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00、17:00–20:00、21:30–01:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00、17:00–20:00、21:30–01:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00、17:00–20:00、21:30–01:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00、17:00–20:00、21:30–01:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00、17:00–20:00 |
評論摘要
dora c★★★★★3 個月前
在日本會吃拉麵，台灣的幾乎都吃不習慣，聽了朋友講很多次，去吃過也說好吃，於是今天第一次去品嚐看看，小店氛圍很不錯，令人舒服，跟朋友兩人一起點了兩個口味的拉麵都非常好吃，尤其柚子的泡飯之後真的抓住了我的味蕾，喜歡吃辣的我點了擔擔麵口味，因為吃很辣加了很多辣粉感覺好像還不辣，開口跟老闆詢問，給了很不錯的辣油：）加進去之後我…
Curtis Shish★★★★★6 個月前
很有特色的日式拉麵店，味道也很好吃，湯頭可以選日本濃度或是台灣濃度，這次去用餐是選台灣濃度，湯頭濃度適中，配料的肉品也處理的很好，湯裡有加柚子皮，整體風味更提升，讓拉麵不會覺得油膩，整體來說絕對算是好吃的拉麵店，建議大家留點湯，可以免費加麵或加飯，我這次選擇加飯，變成湯泡飯，濃郁香甜的湯加上飯，別有一番風味，這次平日來…
Yi★★★★★4 個月前
濃郁的湯頭中帶有淡淡柚子味 濃而不膩 麵條軟硬適中 很有口感 舒肥雞胸肉跟半熟牛肉片都超嫩 入口即化那種 有點東西 布丁很讚 必點 外帶咖喱飯回去 有夠香 很有質感的店 空間寬敞明亮 就是座位少 可能要等 總之就是 推推
Calvin Shen★★★★2 個月前
🔹鹽味牛白湯拉麵 $260 🔹柚子胡椒牛白湯拉麵 $280 →牛白湯拉麵是定番。牛骨長時間熬製的白湯口感濃郁帶有奶香，微辣的柚子胡椒可以中和牛脂的厚重感，所以我覺得比單純鹽味更平衡。配置有軟嫩的板腱牛叉燒、舒肥雞叉燒、炙燒娃娃菜、溏心蛋、海苔、紫洋蔥碎與蔥絲，蠻豐富的，不過舒肥雞這種低溫烹調法較不是我的菜。整體來說…
評論取自 Google 地圖,著作權屬原作者。