長生塩人 永和

・環境 店外填單候位、店員帶位。皆為吧台位，多少有油煙，若人點炒麵的時候！因為沒有炸物品項，油煙不重，頭髮衣物不會有味道👍 桌下置物空間寬大，牆壁距離客坐椅有寬敞的走道，有別於印象中窄小拉麵店。 ・餐點 初訪，店員說明詳細。兩種麵的差異、菜單品項皆無糖心蛋需另加點、畫單餐後付款。喜歡細拉麵的人值得來訪！ 每個月都有限…

20260412 [首刷] 本次評價『好吃』👍👍 [鹽味拉麵+雙倍肉] 165+45 清爽的鹽味湯頭，配點洋蔥和蔥花蠻好喝的。麗珠製麵的口感稍微軟一些，面量也偏少。 舒肥雞好吃，叉燒肉更棒，白菜吸了湯汁也很好吃。 糖心蛋要額外點歐。 [韓國牡春限定] 240 湯頭有加了酒，所以味道微醺微醺很不錯，也蠻濃郁的，我喜歡…

第一次前往現場用餐，一入店店主就用心的分享拉麵的特色以及限定菜色，並且小桌子上還記錄著湯頭是用什麼材料熬製的，非常用心，越看越餓🤤看的我好期待拉麵的味道。 而拉麵果然完全沒有讓人失望。當天點了期間限定口味的「清邁湄平濃辣夏蟹」無比驚艷。柔軟的滑蛋包覆著有勁道的立成麵體讓人吃的一口接一口都忘記聊天。湯底非常香醇，搭配叉…

慕名前來吃吃看。醬油拉麵的口味剛剛好，湯可以喝，而且很好喝😍 加上立成麵條的硬硬口感 真的不到5分鐘嗑完一碗，深夜時段可以來上一碗拉麵🍜 真的是非常的幸福 非常感謝🙏

鹽味拉麵，湯頭上是真的很蔬菜，很清爽好喝，有感受到蔬菜精華還可以，但以冬天來說稍嫌不夠濃郁。而且我有驚訝的點是娃娃菜份量非常少，一份$55就是幾片菜很可憐的被擠壓塞在小碟子裡，而口感上就是娃娃菜變成黃金泡菜的口感，雖然店家說是自己製作的，但我覺得沒有$55的價值，還不如簡單燙一把日常的青菜即可，但價位不用開到那麼高。所…