魚頭拉麵店

台南遊客 七七 表示殘念得嘶～ 下次來台中 一定要吃到傳說中厲害的煎餃 拉麵不是重點 重點是這是寶藏小店 另外要跟魚頭老闆說： 非常的謝謝您 老人家注意身體呀！ 您也不要太忙錄了。

今晚有個很特別的際遇⋯⋯ 久違需要自己解決晚餐的我，閃過「不然吃個拉麵再回家吧」的念頭，於是走進這家店。 店裡只有我和老闆，從介紹菜單開始了零星的聊天。不知不覺，兩人就熱絡地聊了起來，天南地北什麼都聊😳 拉麵很好吃，老闆自己做的叉燒也很棒，美中不足是湯頭對我來說味道有點淡 😂 老闆大概想不到，其實我是個I人，超怕遇…

老闆很健談 拉麵湯頭清甜 麵也好吃 干貝很大顆很嫩 據說是生食級的干貝

魚頭拉麵，是一間不像日式，卻足夠道地的拉麵店 魚頭是老闆的綽號，不要像我一樣以為是甚麼特殊的湯頭而被騙過來唷 話雖這麼說，但不影響這間店好吃美味，風格強烈的事實 他只有兩個品項，胡麻味增跟海味干貝，連菜單都不用 我點的是海味干貝（會被魚頭吸引肯定要點一下海味的） 湯頭，十分的清，卻也十分的鮮。 不像往常吃過的拉麵湯頭，…

台中很特別的日式拉麵店，整間店滿滿都是攝影元素，就開設在老闆的影像製作公司門口，煮拉麵的專業程度令人佩服。 細看日式攤位的佈置，拉麵攤是由攝像固定器材組合而成，照明是攝影棚燈組，連攝影搖臂都派上用場，菜單是場記板，藝術感的桌子桌椅則發揮道具班精神自製。前往吃拉麵的同時，還可參觀老闆的工作領域。 重點是，就是因為老闆對於…