吞氣屋/NONKIYA/轉角福岡拉麵店

裝潢不起眼 但是拉麵的口味還有湯頭無人能比 很少有拉麵的湯可以讓我喝完，但老闆的湯底以及職人精神讓我覺得我沒喝完對不起那50根大骨，湯頭很好喝、不死鹹，叉燒好吃，麵條滑啾啾的～ 煎餃好吃、雞翅皮薄酥脆，福岡正宗拉麵最強！！ 我還會再去的😍😍

好吃好吃，住在附近經過很多次了，看外面八個男模很多次，都沒有想過走進來吃，今天終於走進進來才發現真是個寶藏店家！我吃的是麻辣豚骨，麵條有勁道、麻辣適中不會太辣也不會太鹹，是剛好好合我口味的味道，大推薦哦！ 離開前看到牆上老闆寫就是喜歡被叫老闆，特地去喊了一聲老闆，老闆很靦腆，但看得出來開心，在台北市東區開拉麵店實屬不容…

吞氣屋／NONKIYA／轉角福岡拉麵店 這是一間很有個性的街邊拉麵小店，位於大安區，外觀看起來像是用簡單棚子搭起來的秘密基地。第一次經過時，會有一種「這裡到底是拉麵店、居酒屋，還是某位老闆的人生展示館？」的疑惑感，但走進去之後，反而覺得很有味道。 店內座位不多，空間不算精緻路線，但裝飾非常多，從手寫標語、日式元素到各種…

有溫度的店，溫暖的日本老闆；喝完酒後來上一碗，是至高無上的幸福。雖是豚骨基底湯頭，但卻清爽無負擔，麵條、湯頭與叉燒等配料完美融合，加上薑與麻油香點綴，暖心又暖胃的美味~

湯頭濃郁不死鹹，麵條軟Q有嚼勁。老闆是道地的日本人，也非常好客、親民，非常推薦大家前往品嚐，據說老闆有規劃回日本接家業，大家要速速來吃喔。