映宇★★3 個月前
🔸蒜味豚骨拉麵 / $250 湯頭的蒜味很夠,但豚骨本身的醇厚感就比較弱,空有蒜但缺少豚骨的靈魂。 有兩大片豬叉燒看起來氣勢十足,但吃起來偏老又偏乾,肉味也不太明顯,雞叉燒稍微好一點,給了三片,而且每片都滿厚的。 麵條選了粗麵,但吸湯能力偏弱,吃起來有點像麵跟湯各過各的生活。
| 星期一 | 11:30–14:00、17:30–20:00 |
|---|---|
| 星期二 | 11:30–14:00、17:30–20:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00、17:30–20:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00、17:30–20:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00、17:30–20:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00、17:30–20:00 |
| 星期日 | 休息 |
🔸蒜味豚骨拉麵 / $250 湯頭的蒜味很夠,但豚骨本身的醇厚感就比較弱,空有蒜但缺少豚骨的靈魂。 有兩大片豬叉燒看起來氣勢十足,但吃起來偏老又偏乾,肉味也不太明顯,雞叉燒稍微好一點,給了三片,而且每片都滿厚的。 麵條選了粗麵,但吸湯能力偏弱,吃起來有點像麵跟湯各過各的生活。
久聞家附近有一間好吃的拉麵店 今日母女二人終於結伴去體驗 很貪心的想吃拉麵 也想吃叉燒飯 結果就是份量太多吃不完😅 很抱歉無法完食 浪費了料理者的用心🙇🏻♀️ 我們點了 濃厚豚骨細拉麵+麻辣豚骨粗拉麵+叉燒飯 湯頭濃郁 配料可以客製化調整 不論是粗麵細麵 麵體軟硬度都恰到好處 叉燒飯也是香氣撲鼻 米粒飽滿 軟硬…
二訪點的是濃厚豚骨+細麵,湯頭有濃到,但沒有很多我會怕的豬背脂加分,今天可惜沒吃到叉燒飯。拉麵裡有很多切碎的洋蔥丁,叉燒有點臘味的煙燻風味嗎?總之很好吃。這次沒看到正宗哥了,但多了覺醒的初號機+渚薰,芙莉蓮和乙骨還是很OK。 忘了當天點了什麼拉麵,但是叉燒飯的印象很深,炙燒的香氣配上蛋黃醬真的好好吃啊!店裡的冰箱上還擺…
味道濃郁、麵體硬度掌握熟練的拉麵店 個人很喜歡蒜末 所以點了蒜味豚骨$270 另外看評論跟著點了叉燒飯$80 非常喜歡湯頭,是濃郁但不膩口的類型 個人喜歡硬麵、粗麵 老闆對火候掌握不錯,有達到標準 配上糖心蛋攪著麵吃是絕配 海苔、叉燒肉、筍乾的挑選 有非常均衡的融成一體👍 叉燒飯是加了起司,用噴燈加熱 上桌不要碰碗!…
店內有許多模型,湯的味道濃郁,肉量也很足夠
評論取自 Google 地圖,著作權屬原作者。