荷麵亭 信義店

之前吃過北投店，今來信義店，感覺人手不太夠，點了拉麵+煎餃套餐，拉麵都吃完又加麵也吃完，煎餃還沒來，現場人員說是現煎較慢，但也太久了吧😅，終於到手吃完覺得味道普通個頭也小，覺得以後來吃拉麵就好，拉麵不錯，叉燒也好吃😋

我是覺得可以口味正常 然後再加湯加麵，這樣個人覺得比較划算一點、剛開幕時有先品嚐過、隔了好一段時間後再去 就有感覺內埸流水順𣈱多了，麵體我選擇軟 不然再加麵 下巴會咬到酸、肉片燒的不錯👍水壺那邊有一瓶七味粉 倒入些許會加分！ 加油 希望店家可以撑下去💪

味噌湯頭順口，鹼水麵條口感不錯，炸物點了蝦餅，味道中規中矩，但炸物油瀝的很乾，可以感受到是使用乾淨的油，環境也很乾淨👍

很有自己特色好吃的日式拉麵❤️👍 如果平常吃比較不重口味還是建議吃中淡因為正常比較偏鹹 漢堡排， 餃子，炸雞 外酥脆內軟都好吃 大推

湯頭走日式傳統風味(比較鹹),服務生會很親切的詢問是否太鹹，可以幫忙加湯。 牆上跟櫥窗有很多可愛的招財貓和貓咪擺飾，馬上打中我的心。