雞二拉麵

★拉麵迷請進→FB搜尋：『台灣拉麵愛好會』、IG：twramenclub 雞二（台北） 5/5 黑金熟成咖哩拌麵（小）250 好久沒來雞二了，從小看雞二出示到長大到休息又復業，有種在看市場變化的過程。現在店主回歸第一線煮麵，也推出久違的新品限定，於是就打算來吃也回味一下。 下雨人少果然可以直入，從只要下雨都粉專都會發相…

（小雞醬油加高麗菜）湯頭濃郁不膩也不會死鹹，醬油口味佐有以小蒜丁調味，如果不是背景有個雞湯味在提醒，會以為自己在喝濃厚豚骨湯，十分好喝；細麵部份是有些粗度的捲麵，不僅有Q度，又有道地日本拉麵的硬嚼勁，且麵條與湯頭搭配得很好，也是很優秀；叉燒則是比較平實的胡椒調味厚片，是比較偏火腿的口感，中規中矩；份量部份，本店不虧是二…

今天吃咖喱的，洋蔥的味道有點強烈過頭了，可能泡水再吸乾水可以讓洋蔥味道不那麼強烈，雖然應該是因為我一開始拌開了，吃到最後才吃到洋蔥，除了洋蔥感覺不錯吃喔。下次應該還是會點小雞醬油，那個比較好吃

朋友大推的拉麵店🍜 點小小份拉麵的小鳥胃 份量不只剛剛好 而是非常滿足🫴🏻🙂‍↔️ 喜歡他們的粗麵 和一般拉麵的粗麵不一樣 他們的是圓粗的 口感不一樣✨❤️ 洋蔥🧅控表示 洋蔥很新鮮！！！

大雞的份量非常驚人，只能用簡單暴力、充滿野性來形容。一餐即可抵過三餐。溏心蛋有紹興的香氣。叉燒肉相對偏瘦起到解膩的效果。遺憾是中粗麵雖然厚實彈牙，本身卻不太能吸附湯汁，想品嚐湯頭的美味還是必須一口麵配一口湯，對身體負擔比較大。不過整體還是吃起來很滿足。感謝老闆願意為了老饕們繼續營業。