山嵐拉麵 古亭店

20260725[首刷] 本次評價『好吃』👍👍 [蔥爆 雞白湯拉麵 +分量加大] 340+30 蔥真的是多到爆炸哈哈，但也真的香。湯頭是鮮甜的雞白湯湯頭，牠的肉塊都是肥瘦相間、Q彈有嚼勁，非常不錯。 整體味道適中但比較單調，如果份量較多則會漸漸吃膩了。 [雞叉燒 4片] 100 味道比較鹹、重，但是也比較香，可惜叉…

採用點餐機點餐付款。 假日用餐時間需要排隊候位。 有雙人桌、吧檯桌，座位約可容納約十人左右。 有提供飲用水。 ⠀ 原味豚骨拉麵基本款250元，包含2片叉燒、高麗菜及少量木耳、洋蔥、蔥。 麵條可選粗細，我選了粗麵吃起來軟硬度適中，保留口感但又不會太硬。 油量可以調整我選了30%，湯喝起來比較沒那麼重鹹油膩。 麵量可以調整…

在 Google Map 上面看到評價很好，就很想來試試看。這一間拉麵店離我媽媽所在的教會距離非常近。 當天是週日中午，大概 12 點 30 分左右來到這間店，沒想到裡面還有不少位子，很快地坐進去之後，大約過 15 分鐘就客滿了，只能說運氣真的很不錯。 店門口有拉麵的票券販賣機，店員也會協助教我們怎麼使用，這點非常貼心…

儘管價格不是到很親民 也沒辦法免費加麵 但白湯和海湯的叉燒、湯頭、麵條 甚至泡過湯的高麗菜 各個方面都是我喜歡的味道跟口感 尤其是湯頭 雖然很油 但卻是讓人舒服的濃郁 至於雞叉燒清湯拉麵 則感覺較為普通

60%湯底就很濃郁了 本人重口味很能接受！ 可選擇粗細麵 是會想再吃的拉麵 💰圖片的拉麵250